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自动上料滚揉腌制机
作者: 发布日期:2018-09-11

腌制机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互碰撞、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍夜让肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用不锈钢制造,滚筒两端均采用封帽结构,最大限度的增加了滚筒内的容积,使肉制品有摔打空间,从而滚揉产品效果更佳均匀。
滚揉机的特点:
设定总工作时间/正转/反转/间歇/状态循环设定
滚筒两端均采用封帽结构,增加滚筒内摔打空间
若选用变频调速,可节省30%左右
可选配自动吸料型,反转出料。
偏口可提高生产能力约20%
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